Visite de notre espace de découverte œnologique
Comprendre le vin … même quand on n’y connait rien
Vivez une expérience immersive et sensorielle ! Durant 45 minutes, traversez l’univers des Vignerons Ardéchois au côté de « WineWoman », Héroïne de nos terroirs, afin de tout savoir sur le raisin de la vigne au verre. Ce parcours-spectacle audiovisuel et ludique vous emmènera survoler notre vignoble, vous plongera au cœur des secrets de nos vins et mettra tous vos sens en éveil dans notre salle papilles et notre jardin de la biodiversité.
Pour visiter cet espace, c’est très simple :
Rendez-vous à l’accueil de Néovinum à Ruoms
Du 1er avril au 30 septembre : un départ toutes les 20 minutes de 09h30 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h
Du 1er octobre au 31 mars un départ toutes les 20 minutes de 09 h 30 à 11 h et de 14 h 30 à 17 h
Adulte : 5 € / enfant : 3 €
Initiation à la dégustation
Apprendre en jouant pour les petits et grands !
Durant un atelier de 45 minutes, votre animateur spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation à travers une série de jeux sensoriels et la dégustation de 3 vins / jus de fruits pour les plus petits.
Des ateliers accessibles à tou(te)s
du 1er octobre au 31 mars pendant les vacances scolaires des zones A,B et C du lundi au samedi à 16 h.
Du 1er avril au 30 septembre du lundi au samedi à 11h et 17h
Adulte : 10 € / enfant : 3 €
- Réservation conseillée
Ateliers de dégustation gourmands et ludiques !
Découvrez l’art de l’accord mets et vins au cours d’ateliers thématiques.
Programme bientôt disponible
Visites et animations insolites
Laissez-vous surprendre et découvrez le vin… autrement !
Visites œnologiques à l’Aven d’Orgnac :
une dégustation inoubliable à 50 mètres sous terre !
Vendredi 14 février 2025 à 18h.
Le vendredi 14 février 2025 à 18h, vivez une Saint-Valentin inoubliable : une dégustation de vins, au cœur du Grand Site de France de l’Aven d’Orgnac.
Le Grand site de France de l’Aven d’Orgnac et les Vignerons Ardéchois vous proposent une expérience sensorielle surprenante, dans la semi-obscurité et parfois même, dans le noir total.
Tout au long des 700 marches qui vous conduiront à -121 m sous terre, vous dégusterez des vins d’exception accompagnés de chocolats Ardéchois, dans un cadre exceptionnel composé de stalagmites, stalactites et autres concrétions millénaires.
Pour vivre cette dégustation inoubliable
Grand site de l’Aven d’Orgnac
29 € par personne (réservation obligatoire)
Vendredi 21 mars 2025 à partir de 19h, le casino du vin ouvre ses portes à Néovinum.
Amusez-vous avec notre roulette des arômes, devinez la couleur des vins à l’aveugle ou jouez au Black Jack des cépages ! Une soirée aussi chic qu’amusante vous attend autour des vins et de l’histoire des Vignerons Ardéchois.
– Ouverture des portes à 19h00 et clôture à 23h00
– Tarif de l’entrée : 30 € (ce tarif comprend un buffet apéritif, des dégustations de vins et votre participation à la soirée)
De nombreuses surprises à gagner : Des bouteilles, des magnums, des coffrets, des cartons et bien d’autres surprises !
Pour vivre cette dégustation inoubliable
Néovinum -Ruoms
30 € par personne (réservation obligatoire)
Activités à faire en famille
L’univers des Vignerons Ardéchois pour petits et grands !
Samedi 22 février à 16h, atelier « Les sens en éveil » pour les petits dégustateurs en herbes !
Plongez vos enfants dans un monde de découvertes sensorielles autour des jus de fruits. Cet atelier interactif, conçu spécialement pour eux, les invite à explorer leurs 5 sens à travers des activités amusantes, éducatives et savoureuses.
Pendant 1h chaque petit dégustateur se promènera autour de 5 pôles ludiques et pédagogiques pour découvrir tous les sens sollicités pendant une dégustation de jus de fruits.
Cet atelier est une façon originale d’initier vos enfants au monde des sens.
Pour vivre ce moment inoubliable
A Néovinum
5 € par enfant à partir de 6 ans et gratuit pour les adultes accompagnants
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