Visite de notre espace de découverte œnologique
Comprendre le vin … même quand on n’y connait rien
Vivez une expérience immersive et sensorielle ! Durant 45 minutes, traversez l’univers des Vignerons Ardéchois au côté de « WineWoman », Héroïne de nos terroirs, afin de tout savoir sur le raisin de la vigne au verre. Ce parcours-spectacle audiovisuel et ludique vous emmènera survoler notre vignoble, vous plongera au cœur des secrets de nos vins et mettra tous vos sens en éveil dans notre salle papilles et notre jardin de la biodiversité.
Pour visiter cet espace, c’est très simple :
Rendez-vous à l’accueil de Néovinum à Ruoms
Du 1er avril au 30 septembre : un départ toutes les 20 minutes de 09h30 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h
Du 1er octobre au 31 mars un départ toutes les 20 minutes de 09 h 30 à 11 h et de 14 h 30 à 17 h
Adulte : 5 € / enfant : 3 €
Initiation à la dégustation
Apprendre en jouant pour les petits et grands !
Durant un atelier de 45 minutes, votre animateur spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation à travers une série de jeux sensoriels et la dégustation de 3 vins / jus de fruits pour les plus petits.
Des ateliers accessibles à tou(te)s
du 1er octobre au 31 mars pendant les vacances scolaires des zones A,B et C du lundi au samedi à 16 h.
Du 1er avril au 30 septembre du lundi au samedi à 11h et 17h
Adulte : 10 € / enfant : 3 €
- Réservation conseillée
Ateliers de dégustation gourmands et ludiques !
Découvrez l’art de l’accord mets et vins au cours d’ateliers thématiques.
Atelier accord mets et vins
Atelier vins et produits festifs
A l’occasion des fêtes de fin d’année Plongez dans la magie des fêtes lors d’un atelier gourmand et unique !
En collaboration avec le traiteur « L’Otentic », cet événement met à l’honneur les produits emblématiques de Noël accompagnés d’une sélection des plus belles cuvées des Vignerons ardéchois. Réservez dès maintenant votre place pour une soirée inoubliable qui ravira vos papilles et éveillera l’esprit des fêtes !
Des ateliers accessibles à tou(te)s
Samedi 14 décembre à 18 h 00
Adulte : 25 €
Réservation obligatoire
Visites et animations insolites
Laissez-vous surprendre et découvrez le vin… autrement !
Visites œnologiques à l’Aven d’Orgnac :
une dégustation inoubliable à 50 mètres sous terre !
Tous les premiers samedis du mois et en juillet/août tous les mardi/jeudi à 18 h 30.
Initiez vous à la dégustation dans une grotte au décor naturel à couper le souffle.
Dégustez les plus belles cuvées des Vignerons Ardéchois à 50 m sous terre, là où le calme et l’obscurité affinent les tanins et viennent sublimer les arômes du vin, une dégustation sensorielle inédite.
Emerveillez-vous tout au long du parcours dans les différentes salles de l’Aven d’Orgnac, vibrez à 121 m sous terre au spectacle son et lumière et remontez à la surface en ascenseur.
Pour vivre cette dégustation inoubliable
Grand site de l’Aven d’Orgnac
24 € par personne (réservation obligatoire)
Animations en famille
L’univers des Vignerons Ardéchois pour petits et grands !
« L’Atelier des lutins de Noel » Crée ton « jus de fruits de Noël » et décore ta bouteille !
Samedi 21 décembre à 16h
Rendez-vous à Néovinum pour plonger dans la magie des fêtes avec notre atelier créatif où vos enfants deviendront d’adorables petits lutins de Noël ! Pendant cet atelier chacun pourra concocter son propre jus de fruits festif à partir d’une sélection gourmande de fruits et d’épices de Noël.
Une fois les jus préparés, petits et grands passeront à la personnalisation des bouteilles.
Chacun pourra choisir une couleur de base pour la peindre, puis ajouter des motifs de Noël – flocons de neige, étoiles scintillantes, rubans colorés, paillettes et autocollants – afin de rendre leur bouteille aussi festive que gourmande. Ils pourront créer une étiquette personnalisée avec le nom de leu breuvage ou un message spécial de Noël. Un atelier où la créativité se joint à la gourmandise pour un moment inoubliable !
Inscrivez-vous vite, les places sont limitées. Atelier sous la responsabilité d’un adulte accompagnateur.
Pour vivre ce moment inoubliable
A Néovinum
5 € par enfant à partir de 6 ans et gratuit pour les adultes accompagnants
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