Visites et ateliers de dégustation

Une belle entrée en matière pour découvrir l’univers du vin !

ça m’intéresse

Visite de notre espace de découverte œnologique

Comprendre le vin … même quand on n’y connait rien

Vivez une expérience immersive et sensorielle ! Durant 45 minutes, traversez l’univers des Vignerons Ardéchois au côté de « WineWoman », Héroïne de nos terroirs, afin de tout savoir sur le raisin de la vigne au verre. Ce parcours-spectacle audiovisuel et ludique vous emmènera survoler notre vignoble, vous plongera au cœur des secrets de nos vins et mettra tous vos sens en éveil dans notre salle papilles et notre jardin de la biodiversité.

Pour visiter cet espace, c’est très simple :

  • Rendez-vous à l’accueil de Néovinum à Ruoms

  • Du 1er avril au 30 septembre : un départ toutes les 20 minutes de 09h30 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h

  • Du 1er octobre au 31 mars un départ toutes les 20 minutes de 09 h 30 à 11 h et de 14 h 30 à 17 h

  • Adulte : 5 € / enfant : 3 €

Initiez vous

à la dégustation

Initiez-vous à l’art de la dégustation à travers des jeux sensoriels puis découvrez comment regarder, sentir et goûter le vin !

ça m’intéresse

Initiation à la dégustation

Apprendre en jouant pour les petits et grands !

Durant un atelier de 45 minutes, votre animateur spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation à travers une série de jeux sensoriels et la dégustation de 3 vins / jus de fruits pour les plus petits.

Des ateliers accessibles à tou(te)s

  • du 1er octobre au 31 mars pendant les vacances scolaires des zones A,B et C du lundi au samedi à 16 h.

    Du 1er avril au 30 septembre du lundi au samedi à 11h et 17h

  • Adulte : 10 € / enfant : 3 €

  • Réservation conseillée
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Ateliers accords mets et vins

Des découvertes gourmandes et conviviales pour les épicurieux !

s’inscrire

Ateliers de dégustation gourmands et ludiques !
Découvrez l’art de l’accord mets et vins au cours d’ateliers thématiques.

Programme à venir…

Visites et animations insolites

Laissez-vous surprendre et découvrez le vin… autrement !

Visites œnologiques à l’Aven d’Orgnac :
une dégustation inoubliable à 50 mètres sous terre !

Tous les premiers samedis du mois et en juillet/août tous les mardi/jeudi à 18 h 30.

Initiez vous à la dégustation dans une grotte au décor naturel à couper le souffle.

Dégustez les plus belles cuvées des Vignerons Ardéchois à 50 m sous terre, là où le calme et l’obscurité affinent les tanins et viennent sublimer les arômes du vin, une dégustation sensorielle inédite.

Emerveillez-vous tout au long du parcours dans les différentes salles de l’Aven d’Orgnac, vibrez à 121 m sous terre au spectacle son et lumière et remontez à la surface en ascenseur.

Pour vivre cette dégustation inoubliable

  • Grand site de l’Aven d’Orgnac

  • 24 € par personne (réservation obligatoire)

réserver

Animations en famille

L’univers des Vignerons Ardéchois pour petits et grands !

« L’Atelier des lutins de Noel » Crée ton « jus de fruits de Noël » et décore ta bouteille !

Samedi 21 décembre à 16h

Rendez-vous à Néovinum pour plonger dans la magie des fêtes avec notre atelier créatif où vos enfants deviendront d’adorables petits lutins de Noël ! Pendant cet atelier chacun pourra concocter son propre jus de fruits festif à partir d’une sélection gourmande de fruits et d’épices de Noël.

Une fois les jus préparés, petits et grands passeront à la personnalisation des bouteilles.

Chacun pourra choisir une couleur de base pour la peindre, puis ajouter des motifs de Noël – flocons de neige, étoiles scintillantes, rubans colorés, paillettes et autocollants – afin de rendre leur bouteille aussi festive que gourmande. Ils pourront créer une étiquette personnalisée avec le nom de leu breuvage ou un message spécial de Noël. Un atelier où la créativité se joint à la gourmandise pour un moment inoubliable !

Inscrivez-vous vite, les places sont limitées. Atelier sous la responsabilité d’un adulte accompagnateur.

Pour vivre ce moment inoubliable

  • A Néovinum

  • 5 € par enfant à partir de 6 ans et gratuit pour les adultes accompagnants

Réserver

Soirées concerts au Domaine Terra Noé

Les mercredis 19 juin, 17 juillet et 7 août à partir de 19h.
Concert gratuit, consommations payantes et petite restauration.
Réservation conseillée !

en savoir plus

Le saviez-vous ? Néovinum c’est à la fois :

Enjoyable Food
Le caveau des Vignerons Ardéchois

des centaines de vins de qualité exceptionnelle

l'Espace Musée
L'espace de découverte œnologique

Immersion dans l'univers passionnant du vin

l'Espace Musée
La vinothèque de l'Aven d'Orgnac

Expérience de tous les sens à 50 mètres sous terre

Les événements au Domaine Terra Noé
Des ateliers au Domaine Terra Noé

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